El experto en Mercado de Granos en la Expo Victoria 2023 ________________________________________
09 Oct, 2023
Por Agustina Azcoaga
El pasado viernes el Ingeniero Agrónomo Diego de la Puente realizó una disertación en la Expo Victoria 2023. La charla trató sobre el mercado de granos. La exposición se hizo en el Salón de Conferencias de la Rural. La entrada fue libre y gratuita.
La disertación fue auspiciada por la empresa Granero. De la Puente tituló su exposición como “Vuelta al Universo”. El nombre hace referencia a la necesidad de estar atentos a lo que pasa tanto a nivel internacional como local.
Luego de la campaña 2022/23 que fue mala en términos de clima y comercio, se proyecta una mirada más positiva para la próxima campaña 2023/24.
Existen algunas variables que mejorarán respecto al ciclo anterior. La primera es el clima. Se prevee el pasaje de un año Niña a uno Niño. Esto generaría un cambio en las precipitaciones previstas para este año y el próximo. Lo segundo a mejorar son las relaciones insumo/producto. El tercer factor se relaciona con las elecciones presidenciales. Con una cosecha normal, la intervención en los mercados debería ser mucho menor dependiendo de quien resulte electo presidente.
De la Puente hizo hincapié en los mercados de futuro. Éstos son una herramienta para ajustar el precio al momento de la siembra y saber si el costo es rentable o no. Frente a tantas incertidumbres, no se pueden tener estrategias rígidas. El disertante también aconsejó sobre los puts. Los puts ponen picos de precios y no comprometen en mercadería física. “El put es bueno porque tiene un piso pero si el mercado sube, acompaña la suba. El put permite moverte en un rango de precios que en semejante incertidumbre es fundamental” señaló.
El ingeniero insistió en la importancia de estar informados de lo que pasa en el mercado de granos. Esto es fundamental para el negocio. Se puede dilapidar un enorme esfuerzo productivo en una mala decisión comercial. “No vivan con estrés esta situación, vivanlá con tensión. Estén alertas, aprovechen las oportunidades que el mercado da. Porque el mercado da oportunidades muchas veces. En la agricultura hay que planificar mucho más que en cualquier otro negocio” remarcó De la Puente.
Por la incertidumbre respecto a la quita de retenciones, el ingeniero comentó que ningún candidato a presidente sacará los derechos a exportación antes de la cosecha nueva. “No pensaría mi decisión comercial en función de lo que pueda hacer un político” resumió.
Con respecto a las exportaciones, De la Puente dijo que vamos a un mercado mucho más desregulado y expuesto al mercado internacional: “No veo ni cierres de exportaciones, ni cupos, ni prórrogas en las declaraciones juradas al exterior, ni dólares soja el año que viene. Todo eso para mí desaparece”.
De la Puente terminó su exposición con una frase célebre de Charles Chaplin: “La vida es una obra de teatro que no permite ensayos…Por eso, canta, ríe, baila, llora y vive intensamente cada momento, cada instante de tu vida… antes que el telón baje y la obra termine sin aplausos”.
La agricultura tiene una parte de esa frase. La agricultura es una obra de teatro que no permite ensayos. “Una vez que decidiste sembrar una semillita no tenés marcha atrás” comentó el Ingeniero.
Nota y Redaccion Agustina Azcoaga para CyC
