Sergio Dalcol: “Este 2025 fue un buen año para el campo entrerriano”

El secretario de FARER, Sergio Dalcol, hizo un repaso de lo que dejó 2025 para los productores de Entre Ríos y compartió su mirada sobre los desafíos que vienen.

En diálogo con La Voz del Campo, ciclo radial conducido por Gregorio Sesa por la 104.5 FM Campo y Ciudad, el dirigente destacó un año positivo, con clima favorable, producción estable y expectativas que invitan al optimismo.
“Creo que el año fue bueno. Las variables económicas y climáticas acompañaron, sobre todo en el centro-sur de la provincia. Los precios para ganadería y agricultura no son los mejores, pero tampoco son malos, y lo que se viene pinta aún mejor”, señaló Dalcol, quien remarcó que sectores como cítricos, arándanos y lechería tuvieron altibajos, pero confió en que con la reestructuración de costos y la estabilidad financiera podrán acomodarse.

Ganadería, un momento para aprovechar
Para el secretario, la ganadería fue la gran protagonista del año. “Hoy el productor tiene la posibilidad de retener vientres, mejorar la infraestructura y aumentar la productividad. Es una buena señal: cuando la oferta crece, el mercado se vuelve más transparente y sostenible”, aseguró. Dalcol recordó, además, que la recuperación del ganado no es inmediata: “No es como la agricultura, donde un mal año puede ser compensado al siguiente. El animal necesita tiempo y planificación”.

Garrapatas: un desafío que se enfrenta en conjunto
Otro tema central de la conversación fue la garrapata, sobre todo en la zona centro-norte. Dalcol destacó que el esfuerzo conjunto entre productores, gremiales y el gobierno está dando resultados: “Quien encuentra garrapatas no es un delincuente. Lo importante es acercarse a SENASA o FUCOFA para recibir orientación y que los tratamientos sean efectivos. Estamos viendo una baja considerable en las poblaciones y esperamos mantener esta tendencia”, explicó.

Caravanas electrónicas: un cambio que debe ser opcional
Sobre la implementación de la identificación electrónica del ganado, Dalcol fue claro: FARER considera que debería ser opcional. “La trazabilidad es mucho más que sexo y edad del animal. La mayor parte de nuestra producción se queda en el país, donde no se paga por identificación de origen. Obligarlo genera más problemas que soluciones”, comentó. Para él, la clave será asegurar que el sistema funcione y que no se pierdan caravanas en el camino.

Opinión sobre iniciativas legislativas
Con un toque crítico, Dalcol se refirió a la polémica propuesta de una legisladora de Buenos Aires sobre gas metano: “No es un tema de risa, sino de desconocimiento. Nuestro sistema pastoril es eficiente y captura gran parte del carbono que se emite. Siempre es mejor informarse antes de legislar sobre algo que no se conoce”, señaló.

Mirando hacia 2026
Dalcol adelantó que FARER seguirá trabajando activamente y convocó a su asamblea anual: “El próximo viernes 12 nos reuniremos en La Paz. La idea es seguir acompañando al productor y definir los pasos para que 2026 sea un año todavía mejor para todos”.

Aunque Sergio Dalcol evitó hablar de temas internos, en el sector rural circulan trascendidos que lo señalan entre los nombres con más chances de asumir la presidencia de FARER. Sin confirmaciones oficiales, distintos actores del agro destacan su perfil técnico y su presencia territorial como factores que podrían darle consenso. De todos modos, habrá que esperar hasta la próxima asamblea de la entidad.